DAWNO TEMU W TELEWIZJI

DAWNO TEMU W TELEWIZJI
DAWNO TEMU W TELEWIZJI
58 min

Dawno Temu w Telewizji był jednym z wielkiej czwórki mistrzów kuchni, dziś program “Pascal: po prostu gotuj!” świętowałby pełnoletność. Pascal Brodnicki - najpopularniejszy Francuz w kraju nad Wisłą - o tym, jak zmieniła się Polska od 1992 roku, kiedy przyjechał tu z rodzicami i czy gotowanie od najmłodszych lat było dla niego karą czy nagrodą. Pasjonat, dla którego w szkole zawodowej było za mało praktyki, a na stażu w restauracjach z gwiazdkami Michelin dosłownie bił się z innymi kucharzami. Polskę z czasów transformacji określa jako miejsce „otwartych ludzi i pięknej natury” i pamięta czasy, kiedy bakłażan trącił egzotyką. Jak trafił pod skrzydła Kurta Schellera i dlaczego nie chciał gotować według przepisów Jamiego Olivera? Dlaczego odmówił udziału w „Tańcu z Gwiazdami”, a zdecydował się na „Azja Express”? Na DAWNO TEMU W TELEWIZJI zaprasza Kamil Bałuk.

Pozostałe epizody

Daj znaka, co sądzisz o tym epizodzie!