Godzina Czasu

Panie dobre jak chleb. Monika Walecka

Panie dobre jak chleb. Monika Walecka

01:44:37
Chlebowy mindfulness, mikroklimat piekarni i erotyczny element wypieków. Agnieszka Szydłowska razem z Dorotą Masłowską zrobiły gluten party i zapytały Monikę Walecką, założycielkę piekarni Cała w Mące, o to, jak to jest być chlebodawczynią. Historia o stworzeniu miejsca, gdzie liczy się każdy detal - rzemieślniczej piekarni na warszawskim Żoliborzu.