Według miejskiej legendy powstałej na początku lat 90., Włodzimierz Lenin był... grzybem. Serio. Pytanie tylko czy nattokinazą, cordycepsem, shitake czy sporyszem. Jeśli te nazwy mówią niewiele, to spokojnie – Basia Welento i Maja Święcicka (założycielki i szefowe Vegan Ramen Shop, które swoją gastro potęgę zbudowały na grzybach) tłumaczą świat azjatyckich grzybów w przystępny sposób. Który gatunek wspomoże układ krwionośny, który doda siły, który zadziała na odporność, a który da odlot? Sakuracja, epizod mikologiczny, już tu jest!
Polsko-japoński sukces czyli „Cyberpunk: Edgerunners”. Bartosz Sztybor zdradza kulisy powstawania i plany dalszej współpracy.
Święty Graal Sakuracji, czyli rozmowa Basi Welento z redaktorem naczelnym kultowego magazynu Kawaii, w fandomie znanym jako „Mr JEDI” – Pawełem Musiałowskim.
Marcin Cieśluk, współzałożyciel Happa To Mame, zdradza, dlaczego lokal jest otwarty tylko 4 godziny i na co zwracać uwagę, żeby nie umrzeć od Mochi.
O ile różniła się Japonia w 1999 roku od tej, którą możemy obserwować dziś? Co skrywają zakamarki japońskich łazienek i jak mocno są osadzone w jej kulturze?
O nawykach kulinarnych w japońskich domach i daniach, których Japończycy nawet się nie dotykają, a u nas uchodzą za „klasyczne”.
Bierzemy na tapet shibari, japońską sztukę wiązania. Jak umiejętnie pociągać za sznurki? Czy można mieć na nie alergie i dlaczego ich zakup w budowlanym nie jest dobrym pomysłem?
Ewa Strebeyko- japonistka i właścicielka warszawskiej szkoły języka japońskiego o codziennym życiu w Kraju Kwitnącej Wiśni w rozmowie z Basią Welento.
Basia Welento w rozmowie z Aleksandrą Janiec o tym, jak się nie skwasić współpracując z Japończykami.
Papież? Chopin? Lewandowski? Zapomnijcie. Dzisiaj to “Wiedźmin” jest naszym najlepszym towarem eksportowym. Basia Welento rozmawiała z Rafałem Jakim, redaktorem komiksu “Wiedźmin: Ronin”. Czy japoń...
Basia dzieli się swoją historią na temat ćpania… chleba. Wszystko się zaczęło od wyjadania miękkiego środka bułeczek za dziecka. Gdy odkryła japoński mleczny chleb, z chrupiącą skórką, o ciągnącym ...
TW: Pszczółka Maja to anime, nie polska bajka. Nie ma innych popkultur niż amerykańska i japońska, chociaż Japonia nie istnieje. Pić, jeść, spać i zbierać kupy - czyli o jajko-zegarku, które zrzesz...
Korea to kraj, który jest wciąż bardzo konserwatywny. Jak odnajdują się w nim ludzie, którzy chcą żyć inaczej? Do nich próbuje dotrzeć gość Basi - Marcin Józefiak, polsko-brytyjski fotograf mieszka...
Daj znaka, co sądzisz o tym epizodzie!